年糕飘香心情日记
1、年糕飘香心情日记
在儿时的记忆中,给我印象最深刻的事便是舂年糕了。不仅是年糕的滋味滑润软糯,更是因为一到舂年糕的时候,离年也就不远了,孩提的我们就在舂年糕的快乐中迎接着新年的到来。
那时,舂年糕对乡下的每户人家来说都是一件大事,早早地做好年糕,那就意味着来年能“年年高”,才能在新的一年里有一个吉祥的征兆。于是,刚进腊月,乡亲们就忙碌开了,总是约好了几户人家一起舂年糕,一来相互有个帮助,二来图个快乐。
舂年糕得忙碌好一阵子。得先早早地浸好米。乡亲们总是挑选上好的糯米浸到水缸里,待米浸了两天后,再将它研磨成粉,然后把米粉盛放在布袋里,用大石压一个晚上,将米粉中的水分压榨干。到了第二天,便是舂年糕最热闹的时候。几户人家聚集在一起便忙碌开了。这舂年糕也是有分工的,女人们先将米粉在一只大饭锅里蒸熟,男人则将蒸熟的米粉放在一只捣臼中使劲捣,以增加米粉的粘性。而孩子们则早已等不及那米粉散发出的阵阵芳香,迫不及待地将一团团刚蒸熟的米粉塞入自己的嘴中。等将米粉捣到一定的程度后,便大小齐上阵,做起年糕来。
做年糕是有工具的。那时,基本上每家每户都有自己做年糕的模具,上面写着一些“年年有余”等吉祥的话语。扯一团米粉将它搓成长条形,然后再用模具轻轻一压,一块块年糕便呈现在面前。而这时也是孩子们再兴奋的时候,玩惯了泥巴的孩子此时都玩起米粉来,纷纷做起各种各样的小动物。大人们也不会斥责孩子的,只是投以一个微笑,因为他们也知道,这时候正是孩子们一年中最开心的时刻。那些在孩子手中不成形的米粉在大人手中却很是听话,往往是还没等孩子看清楚是怎么回事,一只只神气毕现的鸡或鸭便呈现在孩子的面前,而这也成了孩子们争相抢夺的对象。
不过,在家舂年糕的热闹很快就消失了。在我读小学时,村里开办了一家年糕加工厂,那舂年糕也就成了机械化。也许是乡人们也厌倦了自己舂年糕的繁琐,不再相约一起舂年糕,而是直接将浸好的米送到了加工厂。加工厂的生意很是红火,我也曾随母亲去加工厂舂过年糕,那加工厂外的晒场上排满了舂年糕的队伍。不过,因为没了农活的忧心,大家也不为这排队而着急,反而是利用这个机会闲聊起来。往往是下午排的队,轮到舂年糕时却已近午夜。孩子们总是趁着师傅不注意时从机器口抢下一小团,放在嘴里跑掉了。惹得师傅在身后大喊,“这是谁家的孩子,到这里来偷年糕吃。”不过,师傅的`话却会激起周围疲惫的人们一片哄笑,大家都知道,没有了孩子的这番打闹,那舂年糕也就会失去了些许快乐。
可现在,那村里的年糕加工厂也没了身影,因为基本上没有人会在年底再挤着去舂年糕。年糕也不再是乡人们过年时的必需品,在乡下的家里一年四季可以看到年糕。母亲告诉我,现在乡下买年糕也和城里一样方便,要吃年糕了就上集镇去一趟。而且也不再只在过年吃。听了母亲的话,我倒有一点失落。
前几天,年幼的女儿吃着年糕问我:“爸爸,我们自己做年糕怎么样?”我无语,我在家里和女儿包过饺子,做过汤圆,而这年糕却需要许多复杂的工序,而且那些工具对于女儿来说早已是一种陌生。我只好敷衍女儿说:“下次有空再做吧。”我不知还有没有这种机会,可以让女儿看到舂年糕的那份热闹。或许,有一天,当有人觉得乡下过年舂年糕已成为一种记忆,而那些舂年糕的工具已快成为一种历史时,才会将它拍成记录片,那女儿就有幸能看到那年糕飘香的热闹,能感受到我儿时的那份快乐。
2、暑假心情日记作文400字暑假心情日记5年级作文查字典作文网
盼星星盼月亮总算是盼来了我期待已久的暑假。走出学校我就想一只脱笼的小鸟,感觉一切都是那么美好。
第一天,我习惯性的很早就醒了,以前我总向往只要我每天早上一起来就能看见灿烂的阳光,我就会感到快乐幸福。每天早上一起床我就会迫不及待地打开窗帘,走进阳台,呼吸新鲜空气,听着小鸟的欢叫,闻着小草的芳香,感受着凉爽的风,看着马路上来往的行人,心里充满了幸福感。可每天光顾着赶往学校,哪有心情享受着清新的空气。
拉开窗帘,树枝上的鸟儿向我问好,草儿向我点头。这时候我发现东边的天边不知什么时候冒出了一个火球。那火球红的耀眼。美好的一天也拉开了序幕。
刚开始几天,我真是快乐自由的不得了。没有每天必须交的作业的约束,也没有天天被叫去办公室挨批的苦恼,更没有每天为了不会迟到天还没亮就起来。那感觉真的很好。
每天睡醒了就看看电视、玩玩电脑,天天如此,可暑假刚刚过十几天,我却开始盼望开学了。这与以前盼着放假刚刚相反,现在反而觉得在学校的生活比较有趣,要知道,我的暑假太平淡了,平淡到像一杯装在玻璃杯中的白开水透过玻璃杯,一眼就能看出,里面只是开水而已,没有一点盛红酒的高脚杯想象力。
我花了三天两夜的时间终于把我4本作业给消灭了。接下来我该干什么呢?
我盼望着开学,盼望着回到课堂,回到我们那个大集体。可是那样我又得开始每天天还没亮就得赶去学校,过着学校、家两点一线的生活;又得为了赶到学校来不及吃早餐,饿一上午。暑假真是令人欢喜令人忧。
3、暑假心情日记作文400字暑假心情日记5年级作文查字典作文网
“唉,又要放暑假了!”我沮丧地走出校门,不断地向上帝埋怨:干嘛又要放暑假呢?也许,“放暑假”这个名词让别的同学听了,一定会兴奋得跳破床垫;可我,只要一听到“放暑假”这三个字,我就会头晕脑涨。为什么呢?一放暑假,除了任务性的完成那几本暑假作业外,几乎是没有任何事情可做的。一天到晚,像个孤魂野鬼似的在家里、在街边游荡。照这样下去,我都不可能不退化了!唉,放暑假了。炎炎夏日,漫漫长夜,叫无所事事的我如何熬得过去呢?
就拿星期六来讲,磨蹭的我慢蹭蹭地吃完了早餐,看着那几本已写完的暑假作业,我不由得叹了一声气。我无奈地走在街边,看着人来人往的街头,我把手伸进了空空的口袋里,“我可以做些什么呢?”我忍不住叹了一口气。终于,忍受不住炎热,我再次回到家。面对着那四幅雪白无瑕的墙壁,我更为自己的无事可干而烦恼了“为什么就我不喜欢放暑假呢?上帝,你就不能对我公平一些,让我也对暑假燃起一丝热情吗?”
现在,暑假依存。我心平如镜地坐在海石花宽敞明亮的教室里,为求在课堂上抛开对暑假的烦恼,让自己沉醉在文海中,不要再受“终日无所事事”这个烦恼的困扰。可是,下课后,我又能怎样呢?难道在我停下笔的那一瞬间,烦恼不会迎刃而上,让我如昔日行尸走肉般地熬过这个暑假吗?
此刻,影子在笔尖下等待着下课铃到来的那一刻。我不再叹气,也没有力气再去叹气了。想到的,无异于知识些无聊的东西。我想哭,为什么一放暑假,世界上的所有东西都会在我世界中化为乌有,让我懂也动不了。烦恼,算我求你了,算我拜托你了!你就不要再来烦我了,你就让我也像别的孩子一样,痛痛快快地做自己喜欢的事吧!
4、日记心情日记550字
昨天、他又来雄司和我们的领导们谈事情。正在走道上,和他相遇好几次,我礼貌的喊他:L总。实在私底下,我是喊他老鱼的。卖初起这名字是由于我们两都喜欢吃鱼,所以愉快他就喊老鱼,我就喊小鱼,这是我们两的代号!呵呵,真的是很搞笑!弄得像电影里的接头旗帜一样!放工后,他打德律风我说:明天他就要走了,今天带我出走洗脚。我听了、也答应了。实在我并不喜欢洗脚什么的、由于我很怕痒。
实在我很想走瞧电影的。但我晓得他为什么不克带我走电影院。我开玩笑说:你胆量可真大、要是碰到雄司的人你的形像可就没喽。他笑笑。拍拍我的头。洗完脚后,他说送我回走,正在离开房间的时分,他抱了抱我,并亲吻了我的额头。我有点小伤感、我小声的说到:明天你就走了,我们说再见,是再不相见,还是再次相见!他笑笑:一切随缘!我也低头浅笑。这四个字回应得多好呀!完满无缺的,足以让我的心跌到谷底,也足以让我还有希翼!多聪慧的男人呀!实在呀、很多事情我也明白,该怎样开端、怎样结束、包括如何浅笑无牵挂的说再见,这些我都正在心 里默默的熬炼过!回走的路很近、开车一下子就到了。
我依旧撒娇的跟他偷偷的轻吻、蹦跳着走远,大声的说再见,他正在离开我看线的时分、跟我偷偷的摆手。我外貌上波涛不惊,心底却如千军万马踏过,扬起层层灰尘。我晓得,这个大叔级男人,可能即将离我运走了! 留言 你比我侥幸呢?至多他还晓得心痛你呢!我的那个他,见了我之后,就连拥抱都市没有,他只是正在沉默,装聋卖傻的!这或许就是"不正常"的悲痛吧!真的太受打击了!不可你就快结束吧!这样的事情是没有好结果的!好自为知吧!
5、日记心情日记550字
要加油 绝不要爱到卑微的妥协
要忘记 和他所有的甜蜜 悲伤 ……
要记得所有的沉默 委屈都只是自己给自己找的麻烦
从关机的那一刻 我就应该明白 对于你 我也只是个可有可无的过客 何必要这样的摧毁自己的信仰 一遍
一遍…… 我应该要醒过来 猜不透的事 猜不透的人 都让他过去吧 不论我的眼泪 那么珍贵 还是我的坚强伪装的那么的完美 对于你 我请我自己放手 我求我自己醒过来 我告诉自己不要爱! 我把自己在甜美的睡梦中摇醒 任泪泛滥的宣泄所有的悲伤 只此一次 从此不在为你流泪 从此不在交出自己珍贵的爱情 从此只为自己醉!把爱放开 ……
曾今我看似宝贵的回忆 再你眼中也许不过是无所谓 我又何必傻傻的执着 追求 等待什么
我明明知道我的离开或留下对你根本没什么影响却还傻傻的编织自己的梦! 对于我 你应该没有什么舍不得的记忆吧!呵呵 呵呵 !这样也好你就不会难过
你要的安静 你要的自由 我现在都统统的还给你 当关机的那一晚 那一瞬间 我明白我的梦不在完整 不再完整 那一瞬间 我们所有的将来全都被摧毁了!
也许我们都在等着一个说分手的理由吧……
不想爱你爱到无可救药 不想爱你爱到万劫不复 不想爱你爱到做你的奴隶!……
我放你自由……
从此我们俩各不相干 从此我们只是等待一个可有可无的答案 从此我们只是一个名义上的朋友而已 ……
从此 我斩断对你的牵绊 我不会再放任自己去爱你 从此 我只要自己的快乐……
6、4年级金秋十月丹桂飘香日记
金秋十月,丹桂飘香,这个时候的杭州城,一定沉浸在一片桂花的海洋里,在这时来到杭州,一定要看看这儿的桂花。
大街两旁,随处可见桂花树的身影。在一片片的绿叶中间夹杂着一簇簇的金色小花,小花不大,中间有两个红色的花蕊,可是数量不少,这儿一些,那儿一些,好像被
桂花,还可以摇,大家一般都会随便摇几下,让满树的桂花如细雨一般落得满身都是,玩的不亦乐乎,但是桂花的特点并不是能摇,而是香。
一来到杭州,一股沁人心脾的香味便扑面而来,刚开始,味道很淡,可再走一会儿,便香的不行了,原来,在街边、湖边、河边,到处都是这种神奇的.“香树”,所以,杭州变成了一个“喷了香水”的城市。
桂花的香飘得很远,在我们住的宾馆边虽然没有桂花树,可是香气却和别处一样浓,一样香,这也是桂花的第二种特点。
其实,并不是所有的桂花都那么香,有的只是好看,但没有味道,而且颜色也不同:这种桂花是橙色的,花蕊是黄色的,在其他的地方与普通桂花没什么两样,但是,当你趴到普通桂花上闻一闻时,便会感觉到一股清香穿鼻而过,让整个身体的每一处都感觉到有一丝香气拂过,令人身心舒畅,忍不住多闻上几下。可是,你再去闻一闻橙色的桂花,这时,你可能以为自己感冒了,什么也闻不到,嘿嘿,你错了,这种桂花就是没有味,所以,在杭州飘香的地方是基本上看不到这种桂花树的,但是它远比普通桂花树好看的多,因此,它常被用来装饰花园,这也是各为其用了。
桂花,清雅,有着冰清玉洁的品质,更胜于娇嫩的水仙!
7、一棵桂花满园飘香日记
今天我和妈妈一起去姐姐的学校玩,在这里我看到了一棵好大的桂花树。
在刚刚到校园门口的时候我就闻到了一阵阵甜甜的香味,我就问妈妈:“这是什么味道啊?”妈妈告诉我说:“这是桂花的香味呀,你不是要观察桂花吗?你闻闻,多香啊!”我又问妈妈:“妈妈,姐姐的学校里是不是有很多桂花啊?要不然怎么会这么香呢?”妈妈笑了笑说:“你进去看看不就知道了吗?”于是我就和妈妈一起进到了校园里,远远的我就看到了一棵开着好多小黄花的树,我就问妈妈:“香气就是这些小黄花散发出来的吗?看着好不起眼的样子啊!”妈妈说:“当然啦,你可别小看这些小黄花,你看,就这一棵桂花树开的'花就能让整个校园充满香味,不信你到校园的每个角落都闻闻,是不是都有香味。”于是我就跑遍了学校的每个角落,真的到处都能闻到桂花香。
真的是一棵桂花满园香啊!
8、诱人的年糕日记
昨天晚上,棒棒呼哧呼哧地跑来给我们送了两包年糕。我很高兴。年糕是我最爱吃的食品之一,比一切面食都可口。于是,今天中午,我炸了一包。乾隆皇帝曾经说过:年糕年糕年年高。可见年糕可不是一般的好吃啊!!!
倒上油,我把每一块手掌大小大的圆形年糕放到锅里,立刻,年糕碰到油后发出的滋啦滋啦的声音。啊!我似乎已经闻见了年糕那既香又甜的.味道。不大一会儿,每块年糕被炸成了令人垂涎三尺的焦黄色,油亮亮的闪闪发光。我一个劲地咽着口水,立刻乘出来了几个尝尝。
我夹起一块酥酥脆脆的年糕,啊呜咬了一口——啊!真是特好吃!焦黄的年糕酥酥脆脆的,泛着一股诱人的香气,外酥里嫩,嚼起来嘎崩嘎崩地响。里面的年糕则很粘,虽说有一点粘牙,但真是好吃的不得了!!!!(又要流口水了……)
我又煎了许多个,直到吃的心满意足为止。
年糕真好吃!
9、年糕飘香心情日记
在儿时的记忆中,给我印象最深刻的事便是舂年糕了。不仅是年糕的滋味滑润软糯,更是因为一到舂年糕的时候,离年也就不远了,孩提的我们就在舂年糕的快乐中迎接着新年的到来。
那时,舂年糕对乡下的每户人家来说都是一件大事,早早地做好年糕,那就意味着来年能“年年高”,才能在新的一年里有一个吉祥的征兆。于是,刚进腊月,乡亲们就忙碌开了,总是约好了几户人家一起舂年糕,一来相互有个帮助,二来图个快乐。
舂年糕得忙碌好一阵子。得先早早地浸好米。乡亲们总是挑选上好的糯米浸到水缸里,待米浸了两天后,再将它研磨成粉,然后把米粉盛放在布袋里,用大石压一个晚上,将米粉中的水分压榨干。到了第二天,便是舂年糕最热闹的时候。几户人家聚集在一起便忙碌开了。这舂年糕也是有分工的,女人们先将米粉在一只大饭锅里蒸熟,男人则将蒸熟的米粉放在一只捣臼中使劲捣,以增加米粉的粘性。而孩子们则早已等不及那米粉散发出的阵阵芳香,迫不及待地将一团团刚蒸熟的米粉塞入自己的嘴中。等将米粉捣到一定的程度后,便大小齐上阵,做起年糕来。
做年糕是有工具的。那时,基本上每家每户都有自己做年糕的模具,上面写着一些“年年有余”等吉祥的话语。扯一团米粉将它搓成长条形,然后再用模具轻轻一压,一块块年糕便呈现在面前。而这时也是孩子们再兴奋的时候,玩惯了泥巴的孩子此时都玩起米粉来,纷纷做起各种各样的小动物。大人们也不会斥责孩子的,只是投以一个微笑,因为他们也知道,这时候正是孩子们一年中最开心的时刻。那些在孩子手中不成形的米粉在大人手中却很是听话,往往是还没等孩子看清楚是怎么回事,一只只神气毕现的鸡或鸭便呈现在孩子的面前,而这也成了孩子们争相抢夺的对象。
不过,在家舂年糕的热闹很快就消失了。在我读小学时,村里开办了一家年糕加工厂,那舂年糕也就成了机械化。也许是乡人们也厌倦了自己舂年糕的繁琐,不再相约一起舂年糕,而是直接将浸好的米送到了加工厂。加工厂的生意很是红火,我也曾随母亲去加工厂舂过年糕,那加工厂外的晒场上排满了舂年糕的队伍。不过,因为没了农活的忧心,大家也不为这排队而着急,反而是利用这个机会闲聊起来。往往是下午排的队,轮到舂年糕时却已近午夜。孩子们总是趁着师傅不注意时从机器口抢下一小团,放在嘴里跑掉了。惹得师傅在身后大喊,“这是谁家的孩子,到这里来偷年糕吃。”不过,师傅的`话却会激起周围疲惫的人们一片哄笑,大家都知道,没有了孩子的这番打闹,那舂年糕也就会失去了些许快乐。
可现在,那村里的年糕加工厂也没了身影,因为基本上没有人会在年底再挤着去舂年糕。年糕也不再是乡人们过年时的必需品,在乡下的家里一年四季可以看到年糕。母亲告诉我,现在乡下买年糕也和城里一样方便,要吃年糕了就上集镇去一趟。而且也不再只在过年吃。听了母亲的话,我倒有一点失落。
前几天,年幼的女儿吃着年糕问我:“爸爸,我们自己做年糕怎么样?”我无语,我在家里和女儿包过饺子,做过汤圆,而这年糕却需要许多复杂的工序,而且那些工具对于女儿来说早已是一种陌生。我只好敷衍女儿说:“下次有空再做吧。”我不知还有没有这种机会,可以让女儿看到舂年糕的那份热闹。或许,有一天,当有人觉得乡下过年舂年糕已成为一种记忆,而那些舂年糕的工具已快成为一种历史时,才会将它拍成记录片,那女儿就有幸能看到那年糕飘香的热闹,能感受到我儿时的那份快乐。
10、香肠飘香心情日记
每年走进农历十月,咱们往往会忙碌起一种经典的食品。
到底这东西是腊肠还是香肠已不可考。说它是腊肠呢,是因为得冬天加工,时近冬腊月才能食用;说它是香肠也不错,即便未成为盘中美食,只要一提及已是香气盈鼻,令唾液飞速分泌。
你看,这一路走来,那大大小小的高楼小院,时不时总有它倚窗而挂的身影。倘若得见冬天里一缕阳光,那一串串丰满修长,节韵有致的身姿,便无遮无掩地出现在晾杆上了。
一走进农贸市场的生肉铺,只要你多留心几眼大夹缝或腿肉,热情的老板立马会说:是不是装香肠嘛,这个肉安逸得很,好干溲哦!意思是绝非注水猪肉。而当老板为你取下肉过秤的时候,身后就会有人轻声说:装香肠不?大行大市的,一斤一块八。
听妈妈说过一个笑话。说那时妈妈在师范读书,有一年从学校里省回去一小截香肠。外婆家人口多,一人只分到一两片。每人都吃得很高兴。妈妈说到这儿诧异地说:怎么他们吃了没生病呢?原来,外婆不知道香肠是要蒸或是煮的,就那么生着切片给家里人吃了。
听这故事的时候,我正跟妈妈一起装香肠。
我们将大块的肉切成指头粗细的长条,和上自配的调料腌渍。调料的主要内容是盐、花椒、辣椒面、白糖、白酒。其中盐一定要掌握好,过咸涩口,过淡肉会坏的。
约腌渍两个小时后,就开始装入打点好的肠衣里。肠衣有时得自己加工,就是用筷子或木棍刮掉小肠上多余的组织,成薄亮的空肠,有时是已经加工好用盐腌过的。
装肠比较好玩。用一个钥匙圈套在肠衣上,加点水润滑一下,就将肉从中灌进,然后一段段撸下去,再分段扎绳。力量得不大不小,不然那肠衣会裂的。全部装好后,要用滚水烫洗,然后扎孔排气,最后就是挂在风口处风干了。
如果天气好,晾出的香肠颜色红白相间,外皮干燥皱,嗅一嗅,很有异香。如果连着遇到阴天,外皮上的盐分会结霜成霉就不漂亮,严重时还会使香肠变色变味。
刚发现起霉的时候,我会用白酒来抹拭,父亲却要采柏树桠来燃起烟熏,说是这样可以除霉加香。我通常不乐意。因为熏的时候很容易让香肠出油爆裂,少了香肠原有的风味,却往往犟不过父亲的卫生意识。
这几年装香肠越来越简便了。“蜀香”、“好人家”、“金宫”等香肠调料的.问市,占了整个配料市场的极大份额,而铰肉机更让手工灌装香肠的人少了许多。
除将肉大块切小块,混合调料,扎绳挂圈之外的工序,都交给了机械完成。肉切出的形状也由肉条向肉片转化。成品的形状均匀,品质如一,并且装出来的成品不再扎孔排气,因为几乎找不到有孔的地方了。也不烫洗,这样装出来的颜色尤其漂亮。
以前我们都装猪肉的,现在不一定了。去年父亲就做了牛肉的,据说还有装羊肉,甚至是狗肉、兔肉、鸡肉的。
而味道,也从最初的麻辣到现在的多种口味。常见的川味是酱香较重的,而广味自然是咸甜可口的。
这些年咱们的香肠是越来越有名气了。外出的游子到了这季节,少不得会收到包含乡情的礼物,至于馈赠友人,只怕香肠也将属于首选吧。
侃到此处,不免提提香肠的历史吧。据说有猪的时候就有香肠了。那时候人们用竹筒来装,然后烤着吃。后来有个姓刁的屠夫发明了用猪肠灌制,从此风行于世。
也有人说,香肠就是国外的火腿嘛。其实不然。火腿里要加好多淀粉的,咱们的香肠是不加的。如果加了,最多叫腊肠,绝不能叫香肠的,因为它不是良心牌的。
只有良心牌的腊肠才配叫香肠吧。是不是这个理呢?
11、美味的年糕日记
今天,大家开心地来到老成家,因为可以炒年糕。我想着香气扑鼻的.年糕,就口水直流三千尺呀!不说了,我已经垂涎三尺啦!
首先,让年糕哥哥们“跳水去自杀”,上来后,它们都减肥了;后来,把金灿灿的色拉油倒入锅中,仿佛阳光被收入其中;然后,请减了肥的年糕哥哥们排着长队跳入锅中,去自由地游泳;最后,把一把把青菜放入锅中翻炒,待熟后就可以“粉墨登场”啦!
我们趴在玻璃门外看着,看着怎样倒入酱油、怎么放入青菜……就这样,在有条不紊地做完这一切后,我们争先恐后地夺门而入,闻着香喷喷的年糕,大家欢呼雀跃,厨房里传来一声深深的吸气声。我们迫不及待地拿着筷子,口水已经在嘴里盘旋了三个小时了,饿死我了!
盘子端了上来,大家情不自禁地跑过去,挟起一块放进嘴里。“啊,多么美味啊!”我不禁叫了起来。年糕糯而不甜,一股如春天般的味道在我嘴里漫开,让我感受到无尽的甜蜜。