九年级化学《人类重要的营养物质》教学反思

2023-09-23 18:44:27

1、九年级化学《人类重要的营养物质》教学反思

　　人类重要的营养物质这一课题简单介绍了蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用，目的是让学生初步了解这几类物质在人的生命活动中的重要意义，了解合理安排饮食和从体外摄取必需的营养物质对人的生长、发育等生命活动是至关重要的。这一课题的重点是对蛋白质的学习。

　　恩格斯曾在《自然辩证法》一书中说过：“生命是蛋白质的存在方式”。首先要让学生知道蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的原料，也是人体不可缺少的营养物质。其次要让学生通过血红蛋白和酶的实例，知道蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，从而引导学生认识到：为了维持人的正常生命活动，必须注意防止有害物质（如甲醛、一氧化碳等）对人的肌体蛋白质的侵害。在糖类的教学中，使学生了解淀粉食物的主要功能是为机体提供能量，了解淀粉在酶的催化作用下，逐步水解为葡萄糖并在体内消化吸收的'简单过程。

　　这一课题的难点是学生没有有机化学的基础知识，在不能讲明这些营养物质的结构和性质的情况下，要学生了解它们在人的生命活动中的作用及营养价值。

2、九年级化学《物质构成的奥秘》的教学反思

　　4月29日，我在178班上了第三单元复习课。复习课的模式是我们组自去年开始探索的“先进行课前诊断，根据诊断结果展开课堂复习，一段时间后再把课前诊断中出现的错误改头换面再次检测。”

　　4月28日用15分钟检测（使用单元自查），收了1组半学生（16份）的试卷批改、统计。从诊断结果来看，该班学生对于微粒的表示法、用微粒的观点解释物质的变化这两个方面的知识漏洞较大，对于原子结构的'认识尚有一定遗漏。因此我制定的教学目标为：1、认识原子的结构，了解核外电子排布的知识。2、认识构成物质的微粒，掌握微粒的表示方法。3、能用微粒的观点解释物质的变化。

　　前面的复习课都在用这种方式，学生已适应。授课方式还是我惯用的一对一地提问交流，提问中发现问题，再引导学生解决问题（我一般会提问课前诊断中出现错误的同学）。学生在课堂表现得很积极、踊跃，特别是砸金蛋一环节很受学生欢迎。一节课下来，我在同学们脸上看到的是意犹未尽、是喜悦。他们的表情告诉我，我的教学目标达到了。

　　去年我们第一次尝试，吴老师听课后肯定了这种做法，给了我们前行的信心。今年，我们依然坚持，相信会做得更好。

3、九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

　　本课题位于九年级化学上册第一单元的第一课题。学生刚接触化学不久，在化学课的第一节课上对化学学科均有一个初步印象，知道什么是化学，但是怎样研究，利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础，从来没接触化学实验的前提下，如何引导学生实验，如何引导学生透过现象看本质将是重要环节，同时在这节课中，学生将会与化学实验第一次亲密接触，怎么进行实验，科学探究的方法是什么，将会直接影响到以后实验探究的学习。因此本节课是化学实验的`基础，对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。故我在教学设计上，从教学活动的每步骤都要求学生设计出实验步骤，认真观察实验现象，仔细分析得出结论，这样做可以培养学生的动手能力、总结归纳以及知识迁移的能力。另外，教师的帮助要适度，既不能处处都帮助，限制学生的主动性的发挥，又不能完全失控，任凭学生随意活动。

　　本课题在学生化学课程之前，学生已经接触过大量的化学变化实例，只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有记忆思考过，对化学变化的本质特征没有认识。从学生的生活经验入手是学好本节课的一个关键，结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征从而初步理解化学变化的概念以及了解化学学科研究问题的角度和方法。

4、九年级化学《化学元素》教学反思

　　“元素”是初中化学教学中的重要概念，元素概念不清楚，那么元素、原子、分子、物质之间的关系就无法搞清楚，但这一概念很抽象，特别是“具有相同的核电荷数（即原内质子数）的同一类原子总称为元素”中的“一类原子”这一定义，在学生没有学习同位素知识准备时，学生难于理解。

　　课本中对元素概念的导入是：从前面的学习中我们初步了解了元素的概念，知道它是组成物质的基本成份。例如，氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，水是由氢氧两种元素组成的.，氢气和水中所含氢元素是相同的，氧气和水中所含的氧元互也是相同的。学习了原子结构的知识以后，氢分子和水分子中都含有具有相同质子数的氢原子，同样氧分子和水分子中氧原子也具有相同的质子数。由此我们对元素概念有了进一步的认识：元素就是具有相同核电荷数（即核内质子数）的同一类原子的总称。但前面的学习学生根本没有了解元素的概念，只是接触过元素的概念，没有了解且硬说已了解且要根据以前的“了解”基础来学习元素，学生能不晕吗？

　　学生此时已经学习了原子结构的知识，知道原子是由原子核和核外电子构成，原子核又由质子和中子构成，此时例出氢1、氢2、氢3、碳12、碳13、碳14有原子结构表，由学生分类，教师说明：核外电子在发生化学变化的过程中得失电子现象，所以不宜作为分类标准，然后由学生讨论原子分类的依据是什么，由此得出决定元素种类的百原子核的质子数，在初中阶段也是根据质子数来区分不同类原子的。即质子数决定元素的种类、质子数也决定原子种类。由此得出元素的概念：具有相同的核电荷数(即质子数的同一类原子总称为元素。这样学生对元素的概念才有了个初步的了解。

　　有人认为不该运用同位素的知识，理由是还没学习同位素，我想说的是只要是真科学，只要学生能接受，运用一点后面的知识帮助理解新知识，就可以大胆的运用，且对今后的学习会有帮助。我在上这课时之前把这个观点拿出来与老师们讨论过，有赞成的也有不赞成的。结果在实际教学中证明，运用点同位素知识讲解元素概念，学生的疑惑少了，效果更好了。

5、九年级化学《人类重要的营养物质》教学反思

6、九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

　　今天，在课堂上我听写了前10号元素。我是打乱顺序听写的，他们的听写效果较差。每个班的作业是先背会前十号元素（分两批给的，每批5个元素符号），然后在作业本上默写，家长签字。交上来的作业都很好，有的是默写后的家长签字，有的明显是家长听写的。但是听写的效果则很不好。每个班全对的同学都明显少于作业本上全队的。

　　我分析了一下原因，应该有这么几个：

　　1、作业本上的默写有的同学造假。肯定有不少同学没有背，或是背得模棱两可就抄了一遍，要求家长签字的，这一部分同学在听写时错的当然就多了。

　　2、有一部分同学背的不熟练。在作业本上他们是按照前十个的顺序默写的，而我是打乱顺序听写的，按照记忆规律来说，在没有记忆熟练的情况下抽取检查是很容易出错的。

　　我也思考怎样能让学生把这些基础知识让学生掌握得更加牢固呢？我认为一是在后面要经常用这些元素，让学生在课堂上经常接触，他就不会忘了。二是加强强化。每天上课时听写10个或是5个，哪怕由同桌互查、小组互查，也能够强化这些基础知识。

　　今天有关两个性质的补充，我又讲解了金属的“延展性”、“导电性”、“导热性”等物理性质和“中毒”等化学性质。

7、《人类重要的营养物质》化学教学反思

　　本节课是以人教版实验新教材初三《化学（九年级）》下册第十二单元《化学与生活》课题1的内容为依托，由本人设计的一节网络环境下学生自主探究学习的网络教学课。初三化学新教材是以新的义务教育课程标准为依据而编写的。新教材倡导以科学探究为课程改革的`突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生主动学习，使获得化学知识和技能的过程同时也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。基于网络环境下的学生自主探究学习模式是一个以学生为主体的积极的信息加工、解释和综合的过程，有助于学生拓宽思维空间，便于创造性的发挥，能更有效地提高学生解决化学与生活的开放性题目的能力，促进学生的自我发展。

　　本节课确定的教学目标、内容和方法符合学生实际，能通过多媒体教学手段，激发全体学生学习生物的兴趣，调动了他们学习的积极性，使每个学生都有收获。

　　教学目标全面、正确，并适当渗透德育教育，对学生进行科学素质的训练和培养。知识教学，兼顾了基础性和发展性，注重知识的结构化，言谈举止具有教育性和感染力，善于捕捉教育时机，教育方法恰当。

　　本节课注重学生的主体意识，以学生主动、独立的活动为主要形式，活动时间充分，活动形式适当，学生有效地参与了评价和交流，教师处于组织、引导协调和参与的地位。

　　课堂上语言的组织、适时的点拔都比较到位，能熟练地掌握现代化教学技术，并恰当地应用于课堂教学中，取得很好的效果。

8、九年级化学《物质在水中的分散》优质教学反思

　　核心提示：从整堂课来看，课的结构形式较好，各环节设置紧扣，有很多值得学习的地方，例如： 1．充分利用生活中的事例，让学生成为课堂的主体本节课以物质在水中的分散为知识主线，利用学生们熟悉的日常生活中的溶液、悬浊...

　　从整堂课来看，课的结构形式较好，各环节设置紧扣，有很多值得学习的地方，例如：

　　1．充分利用生活中的事例，让学生成为课堂的主体

　　本节课以物质在水中的分散为知识主线，利用学生们熟悉的日常生活中的溶液、悬浊液、乳浊液分析物质在水中分散的特征，让学生分组讨论设计方案验证加快固体物质溶解速率的方法。在教学中引导学生进行自主学习、探究学习和合作学习，引导学生养成终身学习的习惯。自主活动和合作探究是学生学习化学的重要方式，不仅有利于激发学习积极性，还有利于提高思维水平、掌握知识的内在联系、学会实际运用知识。

　　2．利用现代化教学设备，增加课堂容量

　　课堂上不可能将所有涉及到的实验都演示或让学生操作，这时发挥多媒体的作用，flash演示物质溶解、乳化的微观过程，引导学生利用网络资源了解更多关于乳化剂的信息等，可大大增加学生的兴趣，同时也增加了课堂容量。

　　3．开放的教学过程，需要教师更充分的贮备和灵敏的'教学机智

　　本节课堂设计有较开放的探究过程，在课前教师应事先充分设想和预见学生可能面临的问题和遭遇的挫折、失败，如学生分组实验过程中出现错误操作甚至不知如何进行实验、如何引导学生整理描述实验现象等，从而充分引导学生进行有效探究学习。还要能够根据课堂上学生学习的实际情况，对教案做出及时的、调整与改变，在精心设计教案、预设教学过程的基础上，加强对课堂生成性资源的有效利用，这样将更能促进教育目标的完成。

　　我个人觉得不足的地方：

　　从知识的达成目标来看，最后的练习中，学生出现了挺多的错误，对乳浊液、悬浊液的区分存在困难，原因可能是这部分内容讲解的过于繁琐。（思考：颗粒大小的比较是否有必要？）

　　整堂课生成性知识较少，例如，一般讲到溶液的均一的时候学生会提出“为什么糖水下面部分比较甜”，但这节学生并没有疑问。究其原因可能如下：

　　1.教学比较紧张，没放开，学生因此也在紧张的氛围内学习；

　　2.没有好好的利用学生的错误回答：例如有位学生回答白酒的溶质是糯米的时候，就急于说明不是糯米，下次是否可以将其引到“溶解是物理变化”上，使学生明白溶解是物理变化。

9、《人类重要的营养物质》教学反思

　　作为新课程改革中的一个重要的组成部分的初中化学新教材也在秋风中悄然而至。新的化学课程标准倡导以科学探究为课改的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生自主学习。由此，新课程标准还提出对学生的评价方式也应进行改革，强调要加强化学与社会实际和学生生活实际的联系，注重考查创新意识，引导培养学生的创新意识和能力。

　　本教学设计以建构主义的教学理论和元认知理论、自我发展教育理论、基于信息环境下的互动活动理论等相关理论为依据，运用学生自主探究学习模式拓宽学生的思维空间，更有效地提高学生解决化学开放性题目的能力，促进学生的自我发展。

　　《化学与生活》是以人教版新教材初三化学第十二单元的内容为依托，由本人设计的一节学生自主探究学习的教学课。新教材倡导以科学探究为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生主动学习，使获得化学知识和技能的过程同时也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。基于的学生自主探究学习模式是一个以学生为主体的积极的信息加工、解释和综合的过程，有助于学生拓宽思维空间，便于创造性的发挥，能更有效地提高学生解决化学与生活的'开放性题目的能力，促进学生的自我发展。

　　本课的教学设计当中，特别注重创设情境，让学生尽快融入对化学与生活之间联系的思考。同时，在课件的设计方面也要注意不采用太多与主题无关的花哨设计，在生动友好、图文并茂的前提下尽量使网页课件主题突出、内容简洁。

10、《人类重要的营养物质》的教学反思

　　本节课课文很长，内容很多，要压缩在一节课内很有压力，这是不利的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上现在各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、教案的研究，我确定了本课的教学目标和重难点，并制作了相应的学案和课件。

　　我首先在九年级三班上了第一遍，结果发现时间不够，下课后我反思了一下，主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没必要剖析的这么清楚，而且我明显意识到缺乏练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。

　　改动后的课程安排如下：首先通过课前导学中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充分发挥小班化小组合作的.优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段（蛋白质、糖类、油脂、维生素），完成导学训练基础知识部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联系紧密的习题，及时的巩固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食宝塔”结束，和学生生活实际联系紧密。授课的过程比较顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。

　　课下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方

　　面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素”字，区分起来很是不方便。